Đại biểu thực hiện nghi thức công bố Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026. 

Thông tin từ ban tổ chức, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 diễn ra từ 20 - 24/5 tại Công viên Biển Đông (phường An Hải) và tại Quảng trường biển Tam Thanh (phường Quảng Phú) cùng một số địa điểm khác trên địa bàn thành phố.

Lễ khai mạc Đà Nẵng Food Tour 2026 sẽ diễn ra vào tối 21/5 tại Công viên Biển Đông, tái hiện câu chuyện ẩm thực xứ Quảng bằng những hoạt cảnh giàu cảm xúc.

Năm nay lần đầu tiên diễn ra hoạt động diễu hành “Gánh vị Đà Nẵng” (dọc bãi biển Phạm Văn Đồng vào chiều ngày 20/5) nhằm tái hiện sinh động văn hóa ẩm thực đường phố xứ Quảng.

Hơn 70 gánh ẩm thực được thiết kế sáng tạo, giới thiệu đa dạng từ đặc sản địa phương, hải sản, hương vị đại ngàn đến ẩm thực quốc tế và thức uống thanh mát mùa hè.

Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026, tại Công viên Biển Đông còn có Không gian “Tinh hoa ẩm thực xứ Quảng”, Không gian “Trải nghiệm tinh hoa xứ Quảng”, Không gian check - in “Sắc màu xứ Quảng”, Beer Fest Night và Đại nhạc hội được dàn dựng theo mô hình “Concert đa giác quan”.

Không gian lễ hội được mở rộng phạm vi với Ngày hội ẩm thực “Vị biển” tại Quảng trường biển Tam Thanh (từ ngày 22 - 24/5) và Ngày hội “Bánh dân gian Hội An Đông” tại chợ Cẩm Châu (phường Hội An Đông) vào ngày 23/5.

Phát biểu tại buổi công bố, Phó Chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Thị Anh Thi cho biết, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 được tổ chức như một bước đi chiến lược đưa ẩm thực xứ Quảng trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng, góp phần định vị Đà Nẵng là điểm đến ẩm thực hấp dẫn hàng đầu khu vực.

Điểm nhấn nổi bật của Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 chính là cách tiếp cận mới, đưa ẩm thực xứ Quảng bước ra khỏi khuôn khổ thưởng thức thông thường để trở thành một trải nghiệm đa giác quan, nơi du khách có thể “chạm - cảm - sống” cùng văn hóa địa phương.

Trong khuôn khổ lễ hội, thành phố giới thiệu chuỗi Danang Food Tours 2026 dự kiến triển khai từ tháng 5 và xuyên suốt cả năm, gồm 5 chương trình: Đà Nẵng Food Tour, Hội An Food Tour, Điện Bàn Food Tour, Tam Kỳ Food Tour và Đại Lộc Food Tour.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đà Nẵng sẽ phối hợp Green SM trong vai trò “Nhà tài trợ di chuyển”, cung cấp ưu đãi giảm giá lên đến 20% cho mỗi chuyến đi dành cho du khách tham gia food tour và lưu trú trên địa bàn.

Dịp này, ngành du lịch địa phương cũng ra mắt bản đồ số ẩm thực Đà Nẵng - ShopeeFood, giúp du khách dễ dàng khám phá, lựa chọn và trải nghiệm các địa điểm ẩm thực một cách thuận tiện, xuyên suốt./.

Quốc Tuấn