Các đại biểu thực hiện nghi thức cắt băng khai trương triển lãm. Ảnh: VINH ANH

Diễn ra từ ngày 28 đến 30/5, Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 quy tụ hơn 100 gian hàng thực phẩm, đồ uống, máy móc thiết bị đóng gói bao bì, thiết bị ngành bánh, nguyên phụ liệu thực phẩm của các doanh nghiệp uy tín đến từ Việt Nam và nhiều thị trường quốc tế như Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc, Hàn Quốc...

Thị trường thực phẩm và đồ uống tại miền Trung đang ghi nhận nhiều tiềm năng phát triển, được thúc đẩy bởi sự tăng trưởng của du lịch, dịch vụ, tiêu dùng và hệ sinh thái nhà hàng - khách sạn.

Trong bức tranh đó, Đà Nẵng giữ vai trò là trung tâm kết nối quan trọng, tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp trong ngành tiếp cận thị trường, tìm kiếm đối tác và mở rộng mạng lưới kinh doanh tại khu vực.

Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Đỗ Thị Quỳnh Trâm, Phó Giám đốc Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng đánh giá cao sáng kiến của các đơn vị, đặc biệt là Hội Doanh nhân trẻ thành phố trong việc mang sự kiện Food & Drink Show đến với Đà Nẵng.

Nhấn mạnh Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 là sự kiện xúc tiến thương mại quan trọng, Phó Giám đốc Sở Công Thương hy vọng các đơn vị, đối tác sẽ tiếp tục lựa chọn nơi đây để tổ chức sự kiện thường niên, từng bước nâng cao quy mô triển lãm; từ đó tạo cầu nối hiệu quả đưa doanh nghiệp đến gần hơn với các đối tác và khách hàng tiềm năng trong lĩnh vực F&B (ngành công nghiệp thực phẩm và dịch vụ ăn uống).

Bên cạnh khu vực trưng bày, Food & Drink Show Đà Nẵng 2026 còn mang đến chuỗi hoạt động chuyên ngành và trải nghiệm hấp dẫn dành cho khách tham quan như: kết nối doanh nghiệp, tọa đàm chuyên đề, workshop, quảng diễn ẩm thực...

Triển lãm mở cửa đón khách tham quan tự do và miễn phí từ 9 giờ đến 18 giờ hằng ngày. Người dân và du khách có thể đăng ký tham gia trực tiếp tại sự kiện hoặc đăng ký trực tuyến trước qua hệ thống của ban tổ chức.

VINH ANH